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こんばんは!

今日もジリジリと地面が焼けつくような一日でしたね

暑すぎるのはなかなか大変ですが

夏らしく汗をたっぷりかいて、健康的な日々を過ごしたいですね



さてさて、

今日はメロンの食べ方についてのお話です

メロン狩に来てメロンを収穫していただいた方全員にご案内している事ですが

メロンは収穫してすぐに食べないで、一週間hほど待ってから食べるようにしてください

収穫したばかりのメロンは果肉が固く、皮がたくさん残ってしまいますえーん

せっかくのメロンですから、皮の近くまで余す事なく食べたいものですよね

その時に気をつけるポイントとしては、冷蔵庫に入れないという事です

冷蔵庫にいれてしまうと、果肉がいつまでも固いままで、しかも味がぼけてしまいます汗



室温でゆっくりと一週間ほど熟成していただいて、

食べようと思う2~3時間ほど前に 初めて冷蔵庫に入れるようにしてください

少し冷えればそれで十分ですにっこり

果物は冷やし過ぎないのが美味しく食べるコツです注目

画像の、一番下の空白に、食べ頃の日付を記入してお渡ししていますので、

それを目安にしてくださいね

あ、これは賞味期限ではありませんからね(笑)

一週間ほど


タグ :meron

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