メロン狩り予約受付中です

期間　2020.7月12日（日）　～　8月30日(日)


　


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こんばんは！

今日は身の危険を感じる暑さでしたね

ここ数年で、夏の暑さがより厳しさを増してきています

コロナだけでなく、新しい気候の時代に、どう向き合っていくのか？

頭をまわしていかなくてはなりませんね


さてさて、

昨日、メロンの食べごろのお話をさせていただきましたが

よく聞くお話の中に、「食べごろを見誤ってしまって、食べたら舌がピリピリした」

という事例があります

それは食べごろを過ぎてしまって発酵しているメロンになります

メロンは収穫した時点で甘みはすでに乗っているので、

あとは、どれだけ果肉を柔らかくして食べたいか？の所で見ていただければと思います

人には好みがいろいろあるように、じゅるじゅるのを食べたい。という方もいれば、少し歯ごたえがある方が好き。

という方まで様々です

だいたいメロンを購入したり、いただいた時に、「食べ頃は〇〇日です」という表記があると思いますので、

少し固めが好きな人はその表記よりも早く、じゅるじゅるが好きな人は少し遅く食べていただければいいかと思います

メロンに関しては、迷ったらGOです

発酵してしまってダメにするよりは

多少固めでもおいしく食べられるはずです

よかったら参考にしてみてくださいね